Mofongo
Receta por Torres Rodriguez Maria
Ingredientes para 2 Porciones
1 plátano verde frito en rueditas
¼ cdita. ajo triturado
1 lasca tocineta frita y triturada o un trocito de chicharrón picadito
¼ cdita. sal o adobo
T. Preparacion → 10 min
T. Cocinado → 20 min
30 min
Instrucciones
1. En el pilón echa el plátano y májalo con la ayuda de la maseta del pilón y echa el resto de los ingredientes alternando con el ajo, tocineta y plátano y sal o adobo hasta unir.
March 08, 2012 20:24
Autor cielitorosado.com
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1 comentario
es bastante sencilla