Mud cake al cioccolato fondente
Receta por250 ml di latte , 250 gr di burro , 150 gr di cioccolato fondente , 400 gr di zucchero , 2 uova , 200 gr di farina , 100 gr di cacao amaro , 1 bustina di lievito per dolci
T. Preparacion → 30 min
T. Cocinado → 55-60 min
1. mettete il latte, il burro, il cioccolato e lo zucchero in un pentolino , fate sciogliere senza far bollire e poi lasciate intiepidire.
2. una volta raffreddato il liquido unite le uova uno per volta usando una frusta a mano
3. unite ora la farina e il cacao e in ultimo il lievito
4. imburrate e infarinate una tortiera da 20 cm versate il composto e infornate per 55-60 minuti
postres June 17, 2012 19:24
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