Naranja confitada

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NARANJA CONFITADA de evelin  - Recipefy

naranja 4 unidad 
azúcar 100 gr
 agua 200 gr
Glucosa 25 gr

1. 1 hacemos un almíbar con el azúcar el agua y la glucosa
2 pelamos la naranjas y la cortamos en juliana
3 bañamos la piel y la dejamos secar en papel silpam.

guarniciones May 14, 2014 18:37

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evelin
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29 años
cordoba , Spain