Naranja confitada
Receta por Mary Peña Alguacil
Ingredientes
4 naranjas.
100 gr de azúcar.
200 gr de agua.
25 gr de glucosa.
T. Preparacion → 10 min
T. Cocinado → 5 min
15 min
·
Facil
Instrucciones
1. Hacemos un almíbar con el azúcar el agua y la glucosa.
2. Pelamos la naranja y cortamos en juliana.
3. Bañamos la piel y la dejamos secar.
guarniciones June 02, 2014 10:17
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