Pan de trigo, centeno, pasas y nueces
Receta por Isabel Lorite Valiente
Ingredientes para 2 personas
pre-fermento
140g harina fuerza
60g agua
1g levadura
para la masa
400g harina fuerza
100g harina centeno
290g agua(ajustar a la absorcion del agua)
100g pasas
100g nueces
15g caramelo
12g sal
6g levadura
un poco de miel
T. Preparacion → 1hora min
T. Cocinado → 40 min
41 min
·
Medio
Instrucciones
1. cse hace con el mismo proceso que el pan normal
postres March 12, 2014 18:13
Comparte la receta con tus amigos
0 me gustan
A nadie le ha gustado esta receta.
0 comentarios
No hay comentarios todavía.