Pasta brise'

Ingredientes para 8 persone

250 gr. Farina tipo 0
100 gr. Burro a pezzetti
1 cucchiaino di sale
70 gr. Di acqua fredda

1 min · Facil

Instrucciones

1. Versare nel boccale del Bimby prima la farina e poi gli altri ingredienti.

2. Impastare 20 secondi a velocità 4-5

3. Avvolgere impasto nella pellicola e lasciarlo in frigorifero mezz'ora prima dell'utilizzo.

entrantes December 12, 2013 13:01