Pasta choux
Receta por Isabel Lorite Valiente
Ingredientes para 2 personas
250ml agua
150g harina floja
sal
100g manteca de cerdo
4o 5 huevos
T. Preparacion → 30 min
T. Cocinado → 10 min
40 min
·
Facil
Instrucciones
1. poner el agua y la manteca con sal a cocer.
2. tamizar la harina.
3. cuando esté el agua añadir harina y remover rápidamente.
4. cuando está retirar del fuego y agregar los huevos de 1 en 1.
postres March 12, 2014 15:59
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