Pasta con salsa di peperoni
Receta por5 peperoni
1 cipolla bella grossa
4 pomodori
salsa di pomodoro
una confezione di panna da cucina di 250gr
sale
T. Preparacion → 60 min
T. Cocinado → 30 min
1. Pulire i peperoni e tagliarli a tocchetti
2. Tagliare la cipolla a fette e i pomodori a dadini
3. Mettere il tutto in una pentola e farli cuocere con poca acqua.
4. Quando sono cotti tritarli in un robot fino a quando si forma una crema.
5. mettere la crema di peperoni in una pentola, aggiungere la salsa di pomodoro
il sale e la panna da cucina.
6. Amalgamare il tutto fare cuocere alcuni minuti per addensare.
7. Cuocere la pasta e quando è al dente toglierla dal liquido di cottura
e amalgamare con la salsa.
8. Servire.
primeros, peperoni, panna, sale, salsa di pomodoro August 30, 2011 16:07
Autor Alfy da internet...foto da internet
Ottima e gustosa, io ci aggiungerei tritandoli anche alcuni peperoncini a chi piace. Buon appetito.
a chi piace può farlo! Però non tanti ma poco altrimenti si annulla il sapore. Ciao!
Giusto il tuo appunto, sempre precisa e meticolosa bravissima. ciao