Pasta de cigarrillo
Receta por Cicerone Alexandru
Ingredientes
100g mantequilla, 100g azúcar glas, 100g de harina, 100g claras templadas, colorante opcional.
T. Preparacion → 8 min
T. Cocinado → 15 min
23 min
·
Facil
Instrucciones
1. 1- En un bol empomar la mantequilla.
2- Tamizar por separado la harina y el azúcar.
3- Mesclar por orden en el que se anuncian los ingredientes sin batir.
4- Extender en sil-pat y congelar.
5- Extender por encima del bizcocho joconda y cocer a 230 grados durante 8 minutos y congelar.
December 02, 2012 12:48
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