Pastel de cafe

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PASTEL DE CAFE de Silvia Gallego - Recipefy
http://youtu.be/Zt7ZmlVQ9W0

CREMA DE MANTEQUILLA
NATA
GRANACHÉ DE CHOCOLATE
CROCANTI

1. En primer lugar cogemos el bizcocho de café y los cortamos en tres pisos.

2. Cogemos la base y extendemos una capa de crema de mantequilla.

3. Ponemos una plancha de bizcocho y ponemos otra capa de mantequilla.

4. Volvemos a colocar otra capa de bizcocho y la colocamos encima.

5. Esta vez cubriremos el bizcocho con una capa de granaché de chocolate.

6. Las paredes del pastel las cubriremos con nata y a la nata le pondremos crocanti.

postres March 12, 2014 22:35

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