Pastel de café

1. 1 En primer lugar cogemos el bizcocho de café y los cortamos en tres pisos.

2. 2 Cogemos la base y extendemos una capa de crema de mantequilla.

3. 3 Ponemos una plancha de bizcocho y ponemos otra capa de mantequilla.

4. 4 Volvemos a colocar otra capa de bizcocho y la colocamos encima.

5. 5 Esta vez cubriremos el bizcocho con una capa de granaché de chocolate.

6. 6 Las paredes del pastel las cubriremos con nata y a la nata le pondremos crocanti.