Patate sabbiose alla paprika

1. In una ciotola grande verate un bel pò di pane grattugiato, paprika dolce (circa un cucchiaio) e sale

2. Tagliate le patate a spicchi, mettetele nella ciotola e mescolate con le mani in modo da ricoprire ogni lato delle patate

3. Versate su una teglia con carta forno dell' olio extravergine di oliva e poi adagiatevi le patate. Condire con un filo d'olio e infornate a 200° per 30 minuti o comunque finchè non risulteranno croccanti.