Pavo al horno

1. Prepare el Pavo:
Pongalo en una bandeja de aluminio. Saquele la bolsa que esta adentro donde se encuentras el cuello mollejas ect. Agale orificios con el cuchillo, luego adobelo con su adobo y sazón.

2. En un recipiente hondo eche todos los ingrediente para la hacer la mezcla. Dele unos minutos en el microondas hasta que la mantequilla se derrita. Luego con paciencia eche por los orificios de esta mezcla el restante viertalo por dentro del pavo. Luego ponga el pavo dentro de la bolsa de hornear y cierre lo con el grap déjelo mariinando por 6-8 horas.

3. Horneado:
Precaliente el horno a 350gd y póngalo por 3-4 horas según como lo dejo en la bandeja con la bolsa. Cuando hallan transcurrido el tiempo de cocion habrá la bolsa por el medio y deje que el pavo se dore. Si le da el tiempo necesario los huesos se desprenderan de la carne con suma facilidad.

4. Piquelo completo sacándose los hueso y póngalo en otra bandeja cuando halla termina échale pie encima del mismo líquido que quedo en la bandeja donde lo horneo. Resultado tendra un pavo
jugoso y sus invitados quedarán maravillados.

5. ¡Que lo disfrute y buen provecho!