Penne con zucca gialla e salsiccia
Receta por
Ingredientes para 4 persone
320 gr. di penne
250 gr. di zucca gialla
2 salsicce
un cucchiaio d'olio
parmigiano
sale e pepe
T. Preparacion → 35 min
T. Cocinado → 20 min
55 min
·
Facil
Instrucciones
1. Tagliare la zucca a dadini piuttosto piccoli, metterla in una padella con l'olio a fuoco moderato
2. Sbriciolare le salsicce, aggiungerle alla zucca, salare e pepare e far cuocere per circa venti minuti
3. Cuocere le penne in abbondante acqua salata
4. Scolare la pasta e farla saltare in padella
5. Aggiungere del parmigiano e servire ben calda
primeros, zucca, salsiccia January 18, 2011 21:34
Autor Nicoletta
quasi quasi la provo domenica...
io ho fatto una variante con cipolla, ZUCCA, speck & gorgonzola...sarebbe bello potre aggiungere le varianti alle riccette già esistenti...magari nel frattempo la inserisco ;)
mmm ottimo piatto invernale