Pennette alla mela

1. Sminuzzate la cipolla e fatela soffriggere nell'olio.
Prima che scurisca troppo, aggiungere un pò d'acqua e nel frattempo sbucciare e tagliare la mela a dadini.
Aggiungerla al soffritto, e far rosolare bene.
Condire con sale e peperoncino e lasciar cuocere aggiungendo poca acqua ed il basilico ( la mela deve spappolarsi tutta, aiutatevi anche con una forchetta) Cuocere la pasta al dente, colatela ed aggiungete al sugo. Amalgamate bene e servite