Petti di pollo con i sottaceti
Receta por
Ingredientes para x 4 persone
1 kg di petti di pollo sfilettati fini
1 giardiniera sottaceto
farina qb
burro -olio -sale
mezzo dado
T. Preparacion → 15 min
T. Cocinado → 15 min
30 min
·
Facil
Instrucciones
1. Tagliare i petti di pollo a fettine sottili,
infarinarli e farli soffriggere in poco olio e poco burro in una padella , salare ..
2. nel frattempo sgocciolare la giardiniera e tritarla finemente
3. mettere i sottaceti tritati sui petti di pollo, con le scaglie del mezzo dado e un bicchiere di acqua calda (o brodo)
4. far cuocere ancora 10 minuti coperti
5. servire e buon appetito!
segundos September 06, 2011 13:33
Autor nonna jole
mi ricordano tanto la nonna Iole|||||