Picadillo navidad (tía tere)

1. Colocar la carne molida en un molde con pimienta, sal de ajo, jugo Maggy y salsa inglesa. Dejarlo reposar para que la carne agregue sabor.
En un sartén colocar la cebolla picada y ponerla a freir con un poco de aceite.
Una vez que la cebolla se ve transparente, agregar la carne al sartén y ponerle Knorr suiza.
Muy importante mover la carne constantemente y picarla para que queden pedazos muy pequeños.
Ya que la carne está un poco cocida (no se ve roja), agregar las nueces, pistaches, almendras, pasitas y frutas secas y seguir moviendo.
Cocer a fuego lento en su mismo jugo, tapado y moviéndolo constantemente.
Antes de que esté listo, agregar el jerez.
Si prefieres, puedes agregar azúcar a tu gusto.