PORRAS de evelin  - Recipefy

400 ml de agua
 1 una cuchara de cafe pizca de sal
 300 gramos de harina floja
 1 cuchara de cafe de bicarbonato

1. 1calentar agua, sal unos minutos
2el bicarbonato y la harina tamizarlas
3con la ayuda de la manga pastelera, con una boquilla rizada en frió hacer una estructura como de papilla
4poner en un pariesen un poco de aceite de oliva / girasol cuando ya este bien caliente con la ayuda de la manga pastelera hacemos un circulo.
5calentar a unos 180 ºC o 200 ºC
6cuando este bien echo lo sacamos del fuego y listo para servir

postres March 15, 2014 13:57

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evelin
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29 años
cordoba , Spain