Porras.

Ingredientes

400 ml de agua
1 una cuchara de cafe pizca de sal
300 gramos de harina floja
1 cucharada de cafe, de bicarbonato

40 min · Facil

Instrucciones

1. -Calentar el agua y la sal dandole un hervor.

2. -Incorporarle el bicarbonato y la harina tamizada.

3. -Con una manga pastelera, con una boquilla rizada en frío y hacer una estructura como la de la papilla.

4. -Poner el aceite bien caliente a unos 180ºC en una parisien.

5. - Cuando el aceite este bien caliente, hacer un circulo con la ayuda de una manga pastelera.

6. -Echarle por encima azúcar en granillo.

postres March 17, 2014 22:25