Rapea krisprolls-mascarpone trifle (hellapoliisi)
Receta por2 ½ dl vispikermaa tai kuohukermaa
250 g Mascarpone-juustoa
n. ¾ dl sokeria tai maun mukaan
1 tl vaniljasokeria
½-1 appelsiinin kuoriraaste
6-8 kpl Pågen Krisprolls täysjyväkorppuja, makeuttamaton
200 g vadelmia
200 g mansikoita
Lisäksi
vaahterasiirappia tai ruokosokerisiirappia
1. Vaahdota kerma ja vatkaa joukkoon mascarpone-juusto.
Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.
Raasta joukkoon hyvin pestyn appelsiinin kuorta.
Kokoa jälkiruoat kerroksittain juomalaseihin tai jälkiruokakulhoihin.
Rouhi korput käsin paloiksi ja ripottele paloja yhdessä marjojen kanssa vaahtokerrosten väleihin.
Valuta pinnalle lopuksi vaahterasiirappia tai ruokosokerisiirappia.
2. Muita mascarponevaahdon maustamisvinkkejä:
3. -mausta appelsiinikuoriraasteen sijaan vaikkapa manteli-, kahvi-, -kerma-, toffee- tai appelsiiniliköörillä.
- sulata vaahtoon suklaata tai rouhi suklaa karkeaksi veitsellä
-mausta pikakahvijauheella, jälkiruokakastikkeilla tai elintarvikearomeilla
postres January 03, 2014 19:41
A nadie le ha gustado esta receta.
No hay comentarios todavía.