Resep cara membuat donat kentang no1

1. Kentang yang sudah dihaluskan campur dengan tepung, gula pasir, dan susu bubuk, aduk sampai tercampur dengan rata.
Tambahkan air dan kuning telur, aduk sambil diuleni sampai menjadi satu dan menggumpal, tambahkan mentega dan garam, aduk lagi sampai kalis, lalu biarkan selama 20 menit.
Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat dengan lubang ditengahnya seperti gelang.
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng donat sampai berwarna agak keemasan atau sampai matang.
Angkat tiriskan.
Taburi diatasnya dengan gula halus atau messes sesuai selera.
Kue donat Kentang siap untuk dinikmati.