Risotto radicchio e noci mantecato con philadelphia

Ingredientes para 2 persone

3 pugni di riso
1 radicchio
6 noci
3 cucchiai di philadelphia

25 min · Facil

Instrucciones

1. Fare un soffritto di cipolla e radicchio tagliato a listarelle piccole

2. Aggiungere riso e sfumare con vino bianco

3. Aggiungere le noci a pezzetti

4. Bagnare con brodo come un normale risotto

5. A cottura ultimata mantecare con philadelphia

primeros, noci, radicchio, risotto September 30, 2012 11:47

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