Rose del deserto
Receta por Mary Love
200 gr di farina 00
200 gr di mandorle
160 gr di burro
2 uova
150 gr di zucchero
100 gr di fecola di patate
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Gocce di cioccolato q.b.
Pinoli q.b. (facoltativi)
cornflakes q.b.
zucchero a velo q.b.
T. Preparacion → 10 min
T. Cocinado → 10 min
1. Tritate le mandorle, aggiungete lo zucchero, il burro, le uova, la farina setacciata con la fecola di patate, la vanillina, il lievito, le gocce di cioccolato, i pinoli e impastate.
2. Formate con il composto delle piccole palline, passatele nei cornflakes e disponetele su una placca foderata con la carta da forno.
3. Cuocete le rose del vento per 10 minuti nel forno a 180°.
4. Fatele raffreddare e cospargetele di zucchero a velo.
5. P.S. Dose per 45-50 biscotti dipende dalla dimensione delle palline
postres October 08, 2012 14:21
Autor Marida
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