Sandwich pie
Receta por3 rebanadas de pan de molde (con bordes, sin bordes, de centeno, multicereales… el que queráis), mayonesa, tomate, atún, maíz, huevo duro, lechuga, cebolla
T. Preparacion → 30 min
T. Cocinado → 5 min
1. 1. Se tuesta el pan y lo dejamos enfriar.
2. Por un lado mezclamos el atún, el tomate y el maíz.
3. Por otra parte preparamos la lechuga y la cebolla.
4. Cortamos el huevo en pedazos pequeños
5. Ponemos papel flime o papel alba donde vayamos a trabajar (ya que en los siguientes pasos lo vamos a manchar todo).
6. Ponemos la primera rebanada de pan, encima ponemos la lechuga y la cebolla (con todas las capas vamos a intentar poner una gran cantidad, sino, no sabe a nada).
7. Arriba ponemos la siguiente rebanada de pan, y ponemos la mezcla del atún.
8. Cubrimos con la última capa y ponemos sobre esta una gran cantidad de mayonesa, y esparcimos el huevo.
9. Cortamos por la mitad (con muchísimo cuidado) y emplatamos.
entrantes, tomate, sandiwich, atn, mayonesa, pan molde, lechuga March 20, 2013 12:20
Autor elsegundopecadocapital.blogspo...
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