Sorbete de naranja

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sorbete de naranja  de Isabel Lorite Valiente - Recipefy

500ml agua
350ml azúcar
1l zumo de naranja
10 ml zumo de limon
10g claras
ralladura de limón

1. hervir agua y azucar durante 5 min.

2. Añadir la ralladura de naranja y el zumo de naranja y limón.

3. juntamos todo y dejamos enfriar.

4. introducimos en la sorbetera y a mitad de proceso se añade las claras . (punto de nieve)

December 08, 2013 11:53

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Isabel Lorite Valiente
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27 años
Siles, jaén, Spain