*tarta de manzana*

1. -PRECALENTAR EL HORNO A 190C.
-ESTIRAR LA MASA SOBRE EL PAPEL SUFURIZADO,TRAPORTAR LA MASA AL BORDE.
-COZER EMBLANCO 15 MNU,(LENTAMÉNTE)190C,(CASI ECHA).
-RETIRAMOS LAS LEGUMBRES SECAS Y RESERVAR YENFRIAR.
-RELLENAR LA TARTA CON GREMA PASTELERA.
-PELAMOS Y DESCORAZONAMOS LAS MANZANAS EN LAMINAS SINAS Y TODAS IGUALES.
-DISPONER LAS MANZANAS SOBRE LA GREMA.
-ESPOLBOREAR AZUCAR EN GRANILLOS SOBRE LA MANZANA.
-VOLVER A METER EN EL HORNO UNOS 10 MINUTOS.
-SACAR YENFRIAR Y CUANDO ESTE FRIA DAR BRILLO CON LA GELATINA.