Tarta-flan o flan de queso

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TARTA-FLAN O FLAN DE QUESO de Leire Kalesi - Recipefy

para hacer este rico postre necesitaremos
1 litro de leche desnatada
2 sobres de flan sin azúcar (hacendado)
1 terrina de queso de untar lo mas bajo en grasa posible
edulcorante liquido al gusto (para que quede dulcecito yo le pongo 2 cucharadas soperas)
aroma de vainilla al gusto
canela para adornar

1. Solo he modificado una cosa, y es que he cambiado el cacao desgrasado por canela en polvo, así evito un tolerado

2. preparación:
ponemos la mitad de la leche en un recipiente y la metemos 8 o 9 minutos al microondas. mientras en la otra mitad de la leche mezclamos los dos sobres de flan , el edulcorante y el aroma, cuando pase el tiempo retiramos la leche del micro e incorporamos el queso de untar lo batimos bien para que no hayan grumos y añadimos la mezcla que hemos preparado, lo volvemos a meter al micro 7 u 8 minutos mas... preparamos en recipiente donde vamos a cuajar el flan , espolvoreamos el fondo con canela y vertemos la mezcla. dejamos que se enfrié encima del mármol y cuando este a temperatura ambiente lo metemos al frigo hasta que este bien cuajado...

3. esta realmente rico... :-)

4. Espero que os guste

postres February 20, 2015 18:14

Autor Esta receta esta copiada del blog de Rosky roski-cocinayalgomas-yus.blogs...

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Leire Kalesi
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42 años
Spain