100 gr de mantequilla.
100 gr azúcar glasé.
100 gr claras.
100 gr harina.

T. Preparacion → 7 min

T. Cocinado → 5 min

1. Empomamos la mantequilla y la batimos con el azúcar hasta que blanquee.

2. Le añadimos las claras y la harina tamizada.

3. Lo ponemos en un silpac y hacemos círculos lo horneamos a 200ºC y al salir del horno lo presionamos para que quede forma de teja.

June 02, 2014 10:49

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Mary Peña Alguacil
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27 años
puente de genave, Spain