Torta 7 vasetti al cioccolato

1. In una ciotola iniziate a sbattere con una frusta le uova, dopodiché unite lo yogurt, l’olio e la fecola.

2. A questo punto incorporate anche la farina “00” e il cacao, mescolate ed amalgamate bene il composto, in fine versate il lievito e 3/4 di cioccolato tagliato a pezzetti.

3. Quindi versate il composto in una teglia ricoperta da carta forno, di seguito mettete il restante cioccolato sopra la torta e fate cuocere a forno statico per 40/45 minuti a 180°C.

4. Fate sempre la prova stecchino, perché ogni forno a i suoi tempi e modi di cottura, infilatelo nella torta avendo cura di farlo arrivare fino in fondo.

5. Se uscirà pulito e asciutto vuol dire che la torta è pronta per essere sfornata, lasciatela intiepidire, spolverate con zucchero a velo e poi tagliate a fette e servite la vostra torta 7 vasetti al cioccolato.