Torta al caffè

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Torta al caffè de Polly - Recipefy

300 g di farina

150 g di zucchero

100 g di burro

2 uova

1 bicchiere di latte

1 tazzina di caffè

1 bustina di Lievito Vanigliato

T. Preparacion → 20 min

T. Cocinado → 30 min

1. In una terrina sbattere molto bene le uova con lo zucchero.

2. Aggiungere il burro appena sciolto, il caffè (lasciato raffreddare), il latte, la farina e lavorare accuratamente l'impasto.

3. Aggiungere il lievito e amalgamare bene il tutto.

4. Versare il composto su una teglia rivestita di carta forno.

5. Infornare in forno appena acceso per 30 minuti a 180°.

6. Lasciare riposare e, se piace, cospargere la torta con zucchero a velo oppure, se si vuole dare un gusto più amaro, con un po' di cacao amaro in polvere.
Kiss kiss...Polly 。◕‿◕。

postres, caffe torta January 13, 2012 15:01

Autor Polly

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“An old fashioned girl. Una ragazza fuori moda.”
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