Tronco de navidad

1. hacer un litro de crema pastelera.

2. añadimos la cobertura de chocolate, la cual se fundirá al estar la crema caliente.

3. Hacer una chantilly.

4. Extendemos la crema pastelera por el bizcocho (previamente emborrachado de almibar), y lo enrollamos. y lo cubrimos totalmente por fuera de chantilly.

5. Con un tenedor u otro utensilio haremos la decoración del tronco y con fondant decoramos cortado en formas y colores y expolvoreamos cacao en polvo.