100g azucar glas
100g mantequilla
100g claras
100g harina floja

T. Preparacion → 20 min

T. Cocinado → 15 min

1. en pomar mantequilla muy bien con azucar.

2. agregar claras y batir.

3. añadir harina con espatula y mezclar.

4. cojer cucharada, estender en el papel y dar vueltas hasta que quede finito.

5. hornear a 200ºc hasta que el borde este dorado, moldear con rodillo

postres March 16, 2014 21:07

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Mary Peña Alguacil
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27 años
puente de genave, Spain