American cokies

0 piace 0 commenti Ricetta di I dolciuini di Silvia

Ingredienti per 50 biscotti

Burro a temperatura ambiente 230 g
Bicarbonato 5 g
Zucchero a velo, 200 g
Vaniglia 1 fiala
3 uova
Farina 360 g
Zucchero semolato 100 g
Cioccolato gocce di cioccolato fondente 350 g
Sale grosso 10 gr

45 min · Facile

Preparazione

1. mescolo nella planetaria lo zucchero sia quello semolato che quello a velo con il burro,

2. aggiungere il sale grosso, le uova e la fiala di vaniglia,

3. setacciare la farina insieme al bicarbonato e mescolo

4. infine aggiungo le gocce di cioccolato

5. faccio delle palline e le metto su una teglia(ricopera da carta da forno) cuocere a 180 ° per 15 minuti

dolci, i dolciuni di silvia April 11, 2013 12:25

Autore: io