Avižinių dribsnių sausainiai
Ricetta di250g margarino kepimui
1 kg avižinių dribsnių
100g sezamo
150g razinų
100g saulėgrąžų
4 kiaušiniai
cukrus (pagal skonį)
1. Išlydyti margariną keptuvėje.
Į margariną suberti dribsnius ir kepti nuolat (nenustojant) maišant, kol dribsniai pakeis spalvą. Kol jie iškepa, reikia kepti apie 15-20min. Galima pakepinti tuo pačiu ir saulėgrąžas. Galima kepti ir trumpiau, bet dribsniai nebus traškūs.
Iškeptus dribsnius reikia atvėsinti.
Į dribnius suberti sezamą, razinas (sausas) ir išmaišyti.
Išsiplakti kiaušinius su cukrumi ir supilti ant atvėsintų dribsnių. Sumaišyti ir formuoti sausainukus ant sviestinio popieriaus. Kepiau 180 laipsnių temp. kol sausainukai gražiai apskrus.
dolci June 18, 2013 10:34
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
Ancora nessun commento.