Banoffee
Ricetta di8 biscotti al burro
30 g gherigli di noce
25 g di burro
400 g formaggio fresco cremoso
4 cucchiai di crema di marroni
2 banane
1 limone
50 g di cioccolato fondente 70%
Preparazione → 30 min
Cottura → 0 min
1. Frullate nel mixer i biscotti con le noci e il burro morbido.
2. Distribuito le briciole in 4 bicchierini, premete con la punta delle dita e fate raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
3. Tagliate il cioccolato a piccole scaglie. Spalmate la crema di marroni sul crumble di biscotti, poi coprite con un po’ di cioccolato e infine con il formaggio cremoso, aiutandovi con il dorso di un cucchiaio per livellarlo.
4. Rimettere in frigorifero e al momento di servire completate con le banane a rondelle e irrorate con il succo di limone e pezzetti di cioccolato.
dolci November 07, 2017 16:30
Autore: Fior fiore in cucina
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