Banoffee

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8 biscotti al burro
30 g gherigli di noce
25 g di burro
400 g formaggio fresco cremoso
4 cucchiai di crema di marroni
2 banane
1 limone
50 g di cioccolato fondente 70%

Preparazione → 30 min

Cottura → 0 min

1. Frullate nel mixer i biscotti con le noci e il burro morbido.

2. Distribuito le briciole in 4 bicchierini, premete con la punta delle dita e fate raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.

3. Tagliate il cioccolato a piccole scaglie. Spalmate la crema di marroni sul crumble di biscotti, poi coprite con un po’ di cioccolato e infine con il formaggio cremoso, aiutandovi con il dorso di un cucchiaio per livellarlo.

4. Rimettere in frigorifero e al momento di servire completate con le banane a rondelle e irrorate con il succo di limone e pezzetti di cioccolato.

dolci November 07, 2017 16:30

Autore: Fior fiore in cucina

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Martina
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35 anni
Chieri, Italia