Bicchierini yogurt e fragoline di bosco

9 piace 1 commento Ricetta di Maddalena

Bicchierini yogurt e fragoline di bosco di Maddalena - Recipefy

300 gr di yogurt bianco
150 gr di panna semimontata
2 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di zucchero semolato
5-6 biscotti ai cereali (oppure Digestive)
250 gr di fragoline di bosco

Preparazione → 15 min

1. Pulire le fragole, tagliarle e unirle allo zucchero semolato.

2. Unire lo yogurt alla panna semimontata e allo zucchero a velo setacciato.

3. Sbriciolare grossolanamente i biscotti.

4. Preparare i bicchierini con uno strato di fragole, uno di yogurt e uno di biscotti e ripetere nuovamente.

5. Mettere in frigo per 1-2 ore prima di servire.

6. Variazioni sul tema: l'altro giorno avevo delle ciliegie in casa e quindi ho sostituito la parte di fragole con queste, mettendole a pezzetti nella parte più bassa e frullandole con lo zucchero per ottenere una salsina da mettere nella parte più alta dei bicchierini. (Aggiungo un'immagine nelle foto dei passi).

dolci, yogurt, fragole June 24, 2011 17:35

Autore: Nigella Lawson

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Alfy 13 anni fa

Ma che dire...ho l'acquolina in bocca:-)

Maddalena
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46 anni
Cerreto Guidi (Fi), Italia