Biscotti all'avena vegani

Ingredienti per 30 BISCOTTI

80 g di fiocchi d'avena
200 ml di succo alla pera
noci, mandorle, nocciole, pinoli, uvetta, cioccolato .... grattugiati nella quantità che desiderate
cacao o zucchero a velo per spolverizzare

22 min · Facile

Preparazione

1. In una tazza lasciate ammorbidire i fiocchi d'avena con il succo per 10 minuti circa.

2. Aggiungete la frutta secca tritata e mescolate. Se il composto dovesse essere troppo morbido, potete aggiungere qualche cuchiaio di farina.

3. Formate delle palline e infornte su teglia oliata per 10 minuti a 170°.

4. Quando togliete dal forno spolverizzte di zucchero o cacao.

dolci January 15, 2014 11:33