Bizcocho basico
Ricetta di Julio Reyes Diaz
Ingredienti
4 HUEVOS
100 GRS. HARINA
100 GRS. AZÚCAR
AROMAS (VAINILLA, RALLADURA DE NARANJA O DE LIMÓN ETC.)
Preparazione → 15 min
Cottura → 20 min
35 min
·
Facile
Preparazione
1. BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR HASTA QUE TRIPLIQUEN EL VOLUMEN
2. TAMIZAR LA HARINA E INCORPORARLA POCO A POCO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.
3. ENCAMISAR EL MOLDE (UNTAR LAS PAREDES DEL MOLDE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREARLA CON HARINA, QUITANDO DESPUES EL EXCESO )Y ESCUDILLAR EL BATIDO.
4. HORNEAR A 180ºC DURANTE 20 MINUTOS.
dolci December 08, 2012 16:09
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