Bizcocho ligero

1 piace 0 commenti Ricetta di Cicerone Alexandru

Ingredienti

huevos 4 , harina 100 gr , azúcar 100 gr y aroma

20 min

Preparazione

1. - En un bol batir los huevos juntos al azúcar hasta que triplique el volumen , nos podemos ayudar con un baño maría .
- Tamizar la harina y incorporarlo al batirlo en tres golpes y mezclar despacio con movimientos envolventes .
- Encamisar un molde , escudillar el batido y con el horno pre calentado .
-Introducirlo en el horno a 180 grados durante 20 minutos .

September 27, 2012 15:51