Bloody mary
Ricetta di1 bottiglietta succo pomodoro
Vodka
1 limone (non lime!)
Tabasco
Worcestershire Sauce Lea&Perrins
1 gambo di sedano freschissimo
sale+pepe nero
ghiaccio
1. Versare in un tumbler (non un bicchiere da Martini!):
- Pomodoro
- 2 dita di vodka
- 2 cucchiai succo di limone
- 4 gocce Tabasco
- 4 gocce Worcester
- 1 pizzico sale e pepe macinato al momento
- 4 cubetti di ghiaccio
2. Mescolare e guarnire con un gambo di sedano.
Le dosi sono ovviamente a piacere, soprattutto nella quantita' di Tabasco e pepe.
3. Forse ne avro' viste troppe in questi anni, ma sono aperinazi:
Niente olive, gamberetti, cetrioli: non è un gazpacho!
Niente sale sull'orlo del bicchiere: non e' un Margarita!
Niente menta: non è un Mojito!
4. Virgin Mary: la versione analcolica, tutto uguale, senza vodka. Datelo tranquillamente ai vostri bambini.
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