Borovničev liker

Ingredienti

60 dag borovnic ali 30 dag borovnic + 30 dag višenj ali drugega rdečega sadja
50 dag sladkorja (večinoma domačega vanilijevega)
l L rdečega vina
6 dl ruma
1 olupljena limona ali sok 1 limone
pol olupljene pomaranče ali mandarine

Facile

Preparazione

1. Vse sestavine stresemo v velik lonec in kuhamo na majhnem ognju dokler malo ne zavre. Ohladimo in pretočimo v steklenice.
Liker lahko tudi zmešamo z različnim žganjem. Približno ½ l žganja na 6 dl likerja in malo sladkorja oz. po okusu. Tako dobimo dobro borovničevo žganje.

bevande August 03, 2014 19:22

Autore: my recipe