Brownie

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BROWNIE di monica - Recipefy
http://www.youtube.com/watch?v=wnLC8OGn5vg

- 120 gr de cobertura de chocolate
- 113 gr de mantequilla
- 250 gr de azucar
- 105 gr de harina floja
- esencia de vainilla
- 3 ud tamaño L de huevo
- sal
* Frutos secos

1. Fundir la cobertura de chocolate junto con la mantequilla en un baño maria, mezclar hasta que este homogenia y apartamos.

2. Añadir la azúcar y la esencia de vainilla, mezclar.

3. A continuación añadimos el huevo batido previamente y mezclamos.

4. Tamizamos la harina junto la sal y se lo añadimos con movimientos envolventes.

5. Rellenar la tercera parte de la capsula (mitad) y agregamos frutos secos

6. hornear a 170ºC a 20 min dejar enfriar sobre rejilla

dolci November 05, 2013 18:43

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