Brownie
Ricetta di- 120 gr de cobertura de chocolate
- 113 gr de mantequilla
- 250 gr de azucar
- 105 gr de harina floja
- esencia de vainilla
- 3 ud tamaño L de huevo
- sal
* Frutos secos
1. Fundir la cobertura de chocolate junto con la mantequilla en un baño maria, mezclar hasta que este homogenia y apartamos.
2. Añadir la azúcar y la esencia de vainilla, mezclar.
3. A continuación añadimos el huevo batido previamente y mezclamos.
4. Tamizamos la harina junto la sal y se lo añadimos con movimientos envolventes.
5. Rellenar la tercera parte de la capsula (mitad) y agregamos frutos secos
6. hornear a 170ºC a 20 min dejar enfriar sobre rejilla
dolci November 05, 2013 18:43
Ancora nessun commento.