Calamari patate e pomodorini
Ricetta di
Ingredienti per 4 persone
Calamari
Patate
Pomodorini
Prezzemolo
Aglio
Peperoncino
Vino bianco
Preparazione → 15 min
Cottura → 40 min
55 min
·
Media
Preparazione
1. Far bollire le patate in acqua salata per 20 minuti
2. Preparare un soffritto con l'aglio e il peperoncino
3. Aggiungere i calamari, i pomodorini e le patate e lasciare insaporire per qualche minuto
4. Versare un bicchiere di vino bianco e cuocere per 15/20 minuti
5. A fine cottura aggiustare di sale e aggiungere il prezzemolo
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