Cheess cake de lychee

Ingredienti

3 paquetes de 190 g de Queso Crema Philadelphia
4 pzas. huevos enteros
1/2 lata de leche condensada
3 cdita. de fécula de maíz
1 ½ tzas. de lychees en lata sin almíbar licuados
Base
1 1/2 tza. galletas Marbú Dorada
70 g de mantequilla derretida

Media

Preparazione

1. COMBINAR la galleta molida con la mantequilla y forrar la base de un molde de 24 cm de diámetro.
BATIR el Queso Crema Philadelphia por 5 min. a velocidad media, agregar la leche condensada, huevo uno a uno, lychees y fécula de maíz .
VERTER la mezcla sobre la base y hornear a baño maría durante 90 min en el horno ya precalentado a 160°.
ENFRIAR y decorar

dolci August 04, 2014 03:28