Coriandoli
Ricetta di Romina
Ingredienti per 15-20 pezzi
2 tuorli
1 hg di zucchero a velo
1 hg di mascarpone
1/2 hg di burro fuso
un po' di cacao (per dare un colore scuro)
60 circa biscotti secchi sbriciolati
amaretto o altro liquore per dolci
codette per guarnire
Preparazione → 1h min
Cottura → 0 min
1 min
·
Facile
Preparazione
1. Lavorare insieme gli ingredienti
2. al composto spumoso aggiungere da ultimo i biscotti sbriciolati
3. formare delle palline a mo' di polpettine da mettere in frigo
4. cospargere di codette colorate
dolci February 07, 2012 13:06
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