Courgettes lardons mozarella
Ricetta di Eloïse Clement
Ingredienti per 2 personnes
1 Courgette
1 gros oignon
1 mozarella
1 barquette de lardons fumés
sel, poivre
Preparazione → 5 min
Cottura → 15 min
20 min
·
Facile
Preparazione
1. Découper l'oignon et la courgette.
2. Mettre à cuire les oignons dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Rajouter les courgettes. Couvrir et laisser fondre.
3. Ajouter les oignons. Laisser cuire.
4. Ajouter enfin la mozarella découpée en dés. La laisser fondre.
5. Rectifier l'assaisonnement et servir.
secondi December 16, 2011 13:20
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