Crema di gianduia
Ricetta di Sara C.
Ingredienti per 3 barattoli
120 gr.zucchero grezzo, 300 gr.cioccolato fondente, 100 gr.nocciole, 150 ml latte
Preparazione → 10 min
Cottura → 20 min
30 min
·
Facile
Preparazione
1. Tritare finissimo lo zucchero di canna, tritare le nocciole e il cioccolato.
Mescolare tutto con il latte.
2. Mettere su ciotola di acciaio e mescolare in bagnomaria per 20 minuti.
3. Togliere dal fuoco e mettere in barattoli divetro.
dolci February 08, 2012 16:47
Condividi la ricetta con i tuoi amici
4 piace
3 commenti
Senza burro? Riesci lo stesso ad amalgamare gli ingredienti?
e non si solidifica?
Si si si amalgama bene a bagnomaria e non si solidifica troppo...