Crema saint-honorÉ

1 piace 0 commenti Ricetta di Sonia f.g.

Ingredienti

-1/2 litros.Grema pastelera
-8 unidades,Gelatina de cola de pescado
-4 dl glaras.
-300 gr azucar.

*rellenos de tartas pasteleras y el glasico postre (sant -onoret)*

20 min · Media

Preparazione

1. -Elaborar la grema pastelera.
-Poner en remojo las gelatinas y añadir a la grema.
-Hacer el merengue.
-Unir la grema con merengue.
-Enfriar y escudillar sobre el pastel.

dolci December 18, 2012 22:18