*crema trufa fresca*
Ricetta di Sonia f.g.
Ingredienti
NATA PARA MONTAR 180GR
COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRA 150GR
CACAO EN POLVO 20GR
AZUCAR 50GR
NATA PARA MONTAR 6DL
Facile
Preparazione
1. -HERVIR LOS 18O GR DE NATA JUNTO CON EL AZUCAR.
-RETIRAR DEL FUEGO.
-AÑADIR LA COBERTURA Y EL CACAO EN POLVO, MEZGLAR HASTA QUE ESTE TODO UNIDO.
-ENFRIAR.
-MEZGLAR CON EL RESTO DE LA NATA BIEN FRIO Y MONTAR.
dolci April 22, 2013 16:47
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