Crêpes nutella e banane

1. Mescolate in una terrina le uova con lo zucchero, la farina e un pizzico di sale.

2. Incorporate il latte, poco alla volta, e continuate a mescolare. Accendete il fuoco e fate scaldare la crespelliera, o una padella antiaderente.

3. Bagnate la padella con uno scottex imbevuto di olio e versate due cucchiai di pastella. Cuocete la crepes per pochi minuti da un lato e dall'altro.

4. Farcitela con alcuni cucchia di nutella e delle fettine di banana tagliate ad uno spessore di circa 1 cm.